Kuchyňský nůž 20cm - Nepostradatelný pomocník v asijské kuchyni
Obecné informace
Tento kvalitní kuchyňský nůž je nezbytným nástrojem pro přípravu asijských pokrmů. Vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, nabízí perfektní rovnováhu mezi ostrostí a odolností. Jeho ergonomická rukojeť zajišťuje pohodlné a bezpečné uchopení při krájení různých ingrediencí.
Původ a historie
Kuchyňské nože tohoto typu mají své kořeny v japonské kuchyni, kde se používají již po staletí. Původně byly vyráběny stejnými metodami jako slavné samurajské meče, což zajišťovalo jejich mimořádnou kvalitu a ostrost. V průběhu času se jejich design a výrobní postupy zdokonalily, aby vyhovovaly potřebám moderní kuchyně.
Zajímavosti
Nůž je inspirován tradičním japonským nožem zvaným "Gyuto"
Ostří je broušeno pod úhlem 15 stupňů pro dosažení maximální ostrosti
Materiál čepele obsahuje vysoký podíl uhlíku pro lepší udržení ostrosti
Tipy na použití
Tento všestranný nůž je ideální pro:
Krájení masa na tenké plátky pro přípravu sushi nebo sashimi
Sekání zeleniny na jemné kousky pro stir-fry pokrmy
Přípravu rýžových rolád a jiných asijských specialit
Filetování ryb pro tradiční japonské pokrmy
Otázky a odpovědi
Jak správně pečovat o tento nůž?
Pro udržení ostrosti a kvality nože doporučujeme:
Ruční mytí ihned po použití
Pravidelné broušení pomocí japonského brousku
Skladování v ochranném pouzdře nebo na magnetickém držáku
Je tento nůž vhodný pro začátečníky?
Ano, díky své ergonomické rukojeti a vyváženosti je tento nůž vhodný i pro méně zkušené kuchaře. Zároveň však uspokojí i nároky profesionálů.
Shrnutí
Tento kuchyňský nůž je nejen praktickým nástrojem, ale i představitelem bohaté tradice asijského kulinářského umění. Jeho všestrannost, kvalita a design z něj činí nepostradatelného pomocníka pro každého milovníka asijské kuchyně. Ať už jste začátečník nebo zkušený kuchař, tento nůž vám pomůže pozvednout vaše kulinářské dovednosti na novou úroveň. Návod k použitíPři používání kuchyňského nože držte rukojeť pevně, řežte suroviny na stabilním povrchu plynulými tahy a vždy dbejte na bezpečnost rukou, abyste minimalizovali riziko zranění.Obsah baleníkuchyňský nůž (1 ks)Materiálnerezová ocel, dřevo
Vítejte v naší podkategorii Kuchyňské nože, která je součástí širší nabídky kuchyňského náčiní. Kvalitní kuchyňský nůž je nezbytným pomocníkem v každé domácnosti, ať už jste profesionální kuchař, nebo nadšený amatér. V naší nabídce naleznete široký výběr nožů, které splňují vysoké standardy jakosti a funkčnosti. Od univerzálních nožů, které jsou ideální pro každodenní krájení zeleniny a masa, po specializované nože, jako jsou nože na chléb, filetovací nože či nože na sýr – každý kousek v naší kolekci byl pečlivě vybrán tak, aby usnadnil vaše vaření a zlepšil vaše kulinářské dovednosti. Naše kuchyňské nože se vyznačují precizním zpracováním, ergonomickými rukojetěmi a vysokou odolností materiálů. Vyberte si z našich produktů a zjistěte, jak kvalitní nůž může změnit vaše kuchyňské zážitky. Nezapomeňte také na důležitost údržby nožů – nabízíme i široký sortiment brousků a příslušenství pro ochranu a péči o vaše nože. Prozkoumejte naši nabídku a objevte nože, které vám usnadní přípravu pokrmů a dodají vašim jídlům profesionální nádech! U nás najdete vše, co potřebujete pro vaši kuchyni, a to za skvělé ceny.
Výborný nůž pro šéfkuchaře. Kované nerezové provedení s nýtovanou ergonomickou plastovou rukojetí, zaoblené okraje pro perfektní držení nože, čepel BestCut X55 kovaná z jednoho kusu oceli, dlouhá trvanlivost ostří, černá barva, délka čepele: 20, 23, 25 cm
Speciální nůž, který se využívá k předběžnému zpracování masa. Tyto nože mají pevnější čepel a lépe se s nimi manipuluje. Řeznický nůž je určen k řezání kostí, šlach a také chrupavek.
Na webu naleznete popis produktu Tescoma Souprava pro sušení Della Casa, která obsahuje 3 rošty. Tato praktická souprava vám umožní snadno a efektivně sušit ovoce, zeleninu nebo bylinky. Rošty jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli a jsou odolné vůči deformaci i dlouhodobému používání. Díky nim můžete snadno manipulovat s vašimi sušenými plody a zajistit, aby sušení probíhalo co nejúčinněji. Souprava
Stylový kuchařský nůž Forged Katai je univerzálním pomocníkem v kuchyni. S rukojetí z kořenového dřeva.
Filetovací nůž s délkou čepele 18 cm ze série F. Dick Pro-Dynamic.
Kvalitní kuchařský nůž oblíbené řady Four Star II od Zwilling s čepelí dlouhou 20 cm.
Nůž kovaný z jednoho dílu kvalitní oceli s nýtovanou rukojetí je ideální na krájení rajčat.
Praktický univerzální nůž střední velikosti je vhodný pro krájení všech potravin. Čepel nože je ze silné nerezové ocelové planžety. Ostří je zhotovené revoluční technologií LZR-EDGE. Ta umožňuje, aby nůž zůstal ostrý 4krát déle než standardní nože. Držadlo nože je ergonomicky tvarované s jedinečným 3D vzorem, který zajišťuje perfektní držení.
Exkluzivní a precizní nože podle japonského vzoru: ručně broušená série nožů Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese splňuje vysoké nároky každého kuchařského umění. Jmenistou čepel tvoří celkem 67 vrstev velmi kvalitní japonské damaškové oceli. Díky svému
Louskáček využijete na ořechy různých velikostí. Bude praktickým i užitečným pomocníkem každé hospodyně. Je ozdoben roztomilou veverkou.
Louskáček využijete na ořechy různých velikostí. Bude praktickým i užitečným pomocníkem každé hospodyně. Je ozdoben roztomilou veverkou.
Jistě, zde je popis: Nůž Santoku FEELWOOD od značky Tescoma je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli s dlouhou životností. Jeho délka čepele je 17 cm, což je ideální velikost pro běžné použití v kuchyni. Ergonomicky tvarovaná rukojeť z exkluzivního dřeva zajišťuje pohodlný a pevný úchop při krájení. Nůž je navíc vybaven ochranným krytem na čepeli pro bezpečné skladování. Santoku nůž je oblíbeným
Kuchyňský nůž z kolekce Master nejen pro profesionální využití se bude hodit pro vášnivé amatérské kuchaře, domácí gurmány a labužníky. Nůž je dlouhý 30 cm, čepel má délku 15,5 cm a ostří 13,5 cm. Vykosťovací nůž MASTER si díky charakteristicky zakřivené, zúžené čepeli, poradí s vykosťováním, řezáním masa od kosti, odstraňováním šlach i stahováním kůže.Praktická ergonomická rukojeť se velice dobře
Nože Samura Kaiju jsou kvalitní kuchyňské nože, které nabízejí klasické tvary, rukojeť z odolného kompozitního materiálu pakkawood (spojení dřeva a epoxidových pryskyřic) a čepele z japonské nerezové oceli AUS-8. Povrchová úprava čepele hammered steel působí velmi poutavě a zajišťuje plynulé krájení, aniž by se krájené jídlo lepilo na nůž. Rukojeť z odolného kompozitního materiálu pakkawood (spojení
Sada 3 oválných koupelnových háčků německé značky Wenko. Kvalitní a praktické háčky, které silně přilnou na všechny hladké povrchy, jako jsou dlaždice, sklo apod. Jednoduše připevníte pomocí speciální samolepící ploše. Odstraňte ochrannou fólii a připevněte k povrchu. Háček okamžitě pevně drží. Díky nenápadnému designu se perfektně hodí do koupelny, kuchyně a kamkoliv do domácnosti. Kvalitní výrobek
Kuchyňský nůž F. Dick Superior nůž šéfkuchaře 23 cm Šéfkuchařův kuchyňský nůž je velký kuchařský nůž s čepelí o délce 23 cm, vhodný ke zpracování zeleniny a masa. Čepel nože je vyrobena z vysoce legované, nerezové německé oceli X55CrMo14, která se díky svým vlastnostem stala oblíbenou pro výrobu kuchyňských nožů. Tato ocel je velmi houževnatá, nerezavějící a nabroušená na vysokou ostrost. Pokud se
BLAUMANN - Nože sada 6 dílná Aspen, BH-2839nepřilnavý povrch měkčená rukojeť s pevným úchopemsada 6ks obsahuje: 2x20cm1x17,5cm1x12,5cm1x9cm1x magnetický držák Materiál: Nerez Rozměry: 40×3×40
Japonský nůž na sushi KAI Seki Magoroku KK Yanagiba KK-0027 Japonský kuchyňský nůž KAI typu Yanagiba s délkou čepele 27 cm ze speciální série nožů Seki Magoroku KK je také nazýván jako mistr na sushi. Extrémně dlouhý a tenký tvar čepele vám umožní krájet přesné řezy či jednoduše připravit každou rybu nebo sushi. Japonské nože Yanagiba jsou převážně určeny ke krájení vykostěných ryb, filetování menších
Japonský nůž Deba KAI Wasabi Black 6715D Japonský kuchyňský nůž KAI typu Deba s délkou čepele 15 cm ze série nožů Wasabi Black je ideální zejména pro domácí použití. Série v minimalistickém provedení je velmi nekomplikovaná pro používání a vhodná zejména pro kuchaře, kteří hledají zlatý střed mezi cenou a výkonem. Nože Deba se používají v japonské kuchyni k filetování ryb a prořezávání masa. Na rozdíl
Po celé ČR
Snadná reklamace zboží
100% zabezpečení platby
Podpora na telefonu a emailu